Parlament bekommt neue Gastronomie

Auftrag geht an „Labstelle und Partner“

Nach einem mehrmonatigen Vergabeverfahren für die Gastronomiedienstleistungen im sanierten Parlamentsgebäude, an dem auch VertreterInnen der fünf Parlamentsfraktionen beteiligt waren, ist die Entscheidung gefallen: Die Bietergemeinschaft „Labstelle und Partner“ wird die Gastronomie im sanierten Parlamentsgebäude übernehmen. Diese umfasst ein neues großzügiges Parlamentsrestaurant im Dachgeschoss, ein BesucherInnen-Café im Erdgeschoss, die Caféteria bei den Plenarsälen sowie das Catering bei Veranstaltungen im Parlamentsgebäude und im Palais Epstein.

Die Bietergemeinschaft besteht aus den Unternehmen „Labstelle Wien“, „Friedreich Hospitality“ und „Gaumenglück“. Geplant ist, neben einem hochwertigen gastronomischen Angebot für die MandatarInnen, MitarbeiterInnen und BesucherInnen, das neue Restaurant im Dachbereich generell für die Öffentlichkeit zugänglich zu machen und auf hohem Qualitätsniveau zu führen. Regionalität, Nachhaltigkeit und Kreativität haben im Auswahlverfahren eine besondere Rolle gespielt.